Rôti de porc courgettes tomates cookeo
Ingrédients
1 rôti de porc
800 g de courgettes
1 petite boite de tomates pelées
100 ml de vin blanc
1 cube de bœuf
200 ml d’eau
2 cuillères à soupe d’huile
Curry
Préparation
Coupez les courgettes en morceaux
Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir le rôti de porc sur toutes ses faces.
Versez l’eau et le vin blanc et le cube de bouillon de boeuf.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 35 mn.
Quand la cuisson est terminée ajoutez les morceaux de courgettes ,la boite de tomates pelées.
Reprogrammez 5 mn de cuisson rapide ou sous pression.
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