
Rôti de porc haricots blancs recette cookeo
Ingrédients pour 4 à 6 personnes
1 rôti de porc
100 g d’ oignons
500 g d’haricots blancs congelés
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cube de bouillon de bœuf
50 ml de vin blanc
1 petite boite de tomates pelées
900 ml d’eau
Poivre
Sel
Préparation
Coupez les oignons en morceaux
Composez un bouillon avec 900 ml d’eau ,50 ml de vin blanc et un cube de bouillon de bœuf émietté.
Versez l’huile d’olive dans la cuve et faites dorer le rôti quand l’huile est chaude.
Ajoutez les morceaux d’oignons et faites-les dorer.
Versez votre bouillon
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 35 mn
Quand la cuisson est terminée ajoutez les haricots blancs et les tomates pelées.
Reprogrammez 10 mn de cuisson rapide ou sous pression.
Coupez votre rôti en tranches et servez chaud
Servez chaud
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