Rôti porc aux 2 pommes recette cookeo

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Rôti porc aux 2 pommes recette cookeo

Rôti porc aux 2 pommes recette cookeo

Avec cette recette Cookeo découvrez le plaisir du salé et du sucré. Un mélange intéressant de pommes de terre et de pommes . Je ne suis pas un fan du sucré /salé mais là je dois avouer que c’est plutôt sympa. Tout cela cuit avec de la bière . De quoi se faire plaisir .

Ingrédients pour 4/6 personnes.

1 rôti de porc

800 g de pommes de terre

4 pommes

1 oignon

250 ml de bière

250 ml d’eau

Sel

Poivre

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cube de bouillon de bœuf

Préparation

Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux

Epluchez et coupez les pommes en morceaux

Coupez l’oignon en morceaux

Faites dorer le rôti avec de l’huile d’olive dans la cuve, puis ajoutez les oignons.

Versez un bouillon composé de 250 ml d’eau ,250 ml de bière et d’un  cube de bouillon de bœuf émietté.

Salez, poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou cuisson sous pression

Programmez 40 mn. Ajoutez les morceaux de pommes de terre et de pommes reprogrammez 5 mn de cuisson sous pression ou cuisson rapide

Servez chaud.

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