Salade composée macédoine recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de macédoine de légumes congelés
4 pommes de terre
100 g de tomates cerise
200 gramme de crevettes
4 cuillères à soupe de mayonnaise
Sel
Poivre
500 ml d’eau
Préparation
Décortiquez les crevettes
Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux
Mélangez la mayonnaise et le vinaigre
Déposez dans la cuve la macédoine de légumes et les morceaux de pommes de terre.
Versez 500 ml d’eau.
Salez et poivrez
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
Quand la cuisson est terminée, égouttez la cuve et passez les ingrédients sous l’eau
Versez la macédoine de légumes dans un saladier.
Laissez refroidir à l’air libre puis déposez les crevettes et les tomates cerises dans le saladier.
Placez le saladier et la mayonnaise au frigo au moins pour 2 bonnes heures.
Sortez le saladier du frigo.
Ajoutez la mayonnaise . Mélangez et servez.
