Salade composée mayonnaise recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de haricots verts frais ou congelés
6 cuillères à soupe de mayonnaise
150 g de dés de jambon
12 tomates cerises
2 œufs
4 pommes de terre
Sel
Poivre
300 ml d’eau
Préparation
Epluchez, passez sous l’eau et coupez les pommes de terre en morceaux.
Coupez les tomates cerises en 2.
Passez les œufs sous l’eau
Déposez les haricots verts, les morceaux de pommes de terre et les œufs dans le cookeo.
Versez 300 ml d’eau
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
Déposez les œufs dans un récipient rempli d’eau
. Egouttez les haricots verts, les pommes de terre, les œufs. Passez sous l’eau froide.
Déposez dans un saladier les haricots verts égouttés et les morceaux de pommes de terre.
Ecalez les œufs.
Déposez dans le saladier avec les haricots et les pommes de terre, les œufs, les tomates cerises coupées en 2 et les dés de jambon
Placez le saladier au frigo pour au moins 2 h.
Sortez le saladier du frigo. Coupez les œufs en 2 .
Ajoutez la mayonnaise mélanger dans le saladier avant de servir
