Salade torsades surimi recette cookeo
Ingrédients
250 g de torsades
200 g de tomates cerise
1 petite boite de thon
200 g de surimi
100 ml de crème fraîche
4 cuillères à soupe de mayonnaise
1cuillère à soupe de vinaigre
Sel
Poivre
Eau
Préparation
Coupez le surimi en morceaux
Coupez les tomates cerises en 2
Egouttez la boite de thon
Déposez le thon, les tomates cerises et le surimi dans un saladier et placez-le au frigo.
Dans un bol mélangez la mayonnaise la crème fraîche avec le vinaigre et placez le bol au frigo
Déposez les torsades dans la cuve du Cookeo
Recouvrez les torsades avec de l ‘eau
Salez et poivrez
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de torsades divisé par 2
Quad la cuisson est terminée égouttez la cuve et passez les torsades sous l’eau froide.
Déposez les torsades dans un saladier puis placez le au frigo pendant au moins 2 h
Sortez tous les saladiers ainsi que le bol mayonnaise vinaigre crème fraîche.
Mélangez les torsades avec le surimi, les tomates cerise, le thon
Ajoutez le mélange mayonnaise vinaigre puis servez.
