Sauté de porc légumes recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
500 g de sauté de porc
400 g de carottes
300 g de poireaux
600 g de pommes de terre
100 g de champignons de Paris
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
100 ml de vin blanc
1 cube de bouillon de boeuf
400 ml d’eau
Curry
Préparation
Coupez les carottes en rondelles.
Passez les poireaux sous l’eau et coupez-les en rondelles.
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux
Emincez les champignons de Paris
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve et faites dorer les sautés de porc
Versez un bouillon composé de 400ml d’eau,100 ml de vin blanc et d’un cube de bouillon de volaille émietté.
Saupoudrez de curry
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 15 mn
Quand la cuisson est terminée ajoutez les morceaux de pommes de terre, de poireaux ,de carottes et de champignons dans la cuve
Reprogrammez 6 mn
