Amateurs de viande tendre vous allez être servi. Un vrai régal cette recette je vous la recommande chaudement. Ingrédients pour 8 personnes 2 longes de porc sans os (environ 1 kg 600) 1 grosse boite de champignons de Paris 1 cube de bouillon de bœuf Crème fraîche Huile d’olive 1 oignon 2 cuillères à soupe …
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Nov 04
Recette cookeo : cuisses de poulet aux champignons
Une recette légère présentant peu de calories et rapide que vous pouvez réaliser au cookeo mais aussi dans un faitout . Ingrédients pour 5 personnes 5 cuisses de poulet 1 verre de vin blanc 200 g de champignons de Paris 1 cube de bouillon de poule 1 oignon Poivre Sel Préparation de ses cuisses de …
Oct 29
Recette cookeo ou faitout : Encornets à la tomate et aux poivrons
Voici une recette d’encornets à la tomate et aux poivrons qui se réalise rapidement et facilement. Elle peut se réaliser au cookeo ou dans un faitout. Pour la recette avec le faitout cela demande plus de temps de cuisson. Ingrédients pour 2 personnes pour la version cookeo 400g d’encornets congelés 300 g de poivrons congelés …
Oct 25
Recette cookeo ou faitout : moules au poireaux
Une recette rapide , simple et qui reste légère . Un peu de bonheur gustatif . Je vous la recommande. Ingrédients pour 3 personnes 300 g de moules décortiquées congelées 3 blancs de poireaux 1 verre de vin blanc Jus de citron Sel Poivre Curry 4 cuillères à café de crème fraiche Huile d’olive 1 …
Oct 23
Recette cookeo ou traditionnelle : curry de limande
Encore un plat savoureux, léger et rapide à concocter. Cette recette devrait ravir l’ensemble de la famille. Elle se réalise soit au cookeo soit dans une poêle ou un faitout .La limande un poisson plat qui vit dans les mers froides est un produit sain tout à fait recommandable pour nos santés alors pourquoi se …
Oct 10
Recette cookeo: semoule au lait et à la vanille
Nous sommes bien d’accord les desserts ne font pas toujours bon ménage avec les régimes. Effectivement la semoule est un féculent . Mais s’il constitue le seul féculent de votre repas pourquoi ne pas consommer ce dessert pour équilibrer votre repas .Une salade, une viande et un petit dessert pour finir . Quoi demander de …
Oct 05
Recette cookeo : petits pois aux oignons
Un légume vert qui sort de l’ordinaire ; le petit pois .Les petits pois présentent peu de calories, mais sont riches en glucides et en fibres.Ils possèdent également de nombreuses vitamines (B,C,E) ainsi que des minéraux et des oligoéléments. En ce qui concerne sa préparation pas de difficultés majeures . Pour l’heure je vous les …
Sep 11
Recette Cookeo : moules à la tomate
Après les avoir cuisinées à la marinière et au cookeo voici une version de moules à la tomate .Toujours très rapide et facile à exécuter. Ingrédients pour 4 personnes 600 g de moules décortiquées congelées 250 ml de vin blanc Persil haché congelé 150 g d’oignons congelés 4 cuillères à soupe de concentré de tomates 3 …
Juin 22
Recette cookeo Minceur : blanquette de porc
Recette cookeo Minceur : blanquette de porc Traditionnellement la blanquette se conjugue avec du veau mais pourquoi ne pas varier les plaisirs avec une autre viande. D’autant plus que la viande de porc est actuellement meilleur marché que le veau succulent certes mais parfois hors de prix .La blanquette se fait également avec de la …
Mai 08
Recette Cookeo minceur : escalopes de poulet basquaise
Recette Cookeo minceur : escalopes de poulet basquaise Cette recette peut se réaliser sans le cookeo. Une recette peu calorique mais délicieuse , alors pourquoi se priver ? 245 CALORIES 5 PP 5 SP Ingrédients pour 4 personnes 2 escalopes de poulet 1 petit poivron jaune 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 250 g de …
Mar 16
Recette cookeo légère : rognons au vin rouge
Le Cookeo reste un allié cuisine indéniable. Certains puristes pourront dire que ce n’est pas avec ce genre d’appareil que l’on fait de la grande cuisine, c’est certain mais son intérêt majeur ce n’est pas de faire des plats sophistiqués. En effet, sa fonction de cuisson différée permet un gain de temps certain pour les …
Fév 18
Saute de champignons à la tomate à la poêle ou au cookeo
Pour ce jour un plat de légumes, un sauté de champignons à la tomate que vous allez pouvoir réaliser soit dans un faitout ou une poêle soit au cookeo. Vous savez cet appareil que Moulinex à créer. II vous permet de concocter des plats soit en cuisson immédiate soit en cuisson programmée. Une fonction bien …
Jan 18
Recette cookeo diététique : escalopes à la tomate
Comment réaliser une recette cookeo diététique de façon très rapide et succulente. Très simple il vous suffit de suivre les indications de l’article ou de consulter la vidéo qui reprend toutes les phases de la recette. Pour cette recette cookeo diététique nous allons utiliser la fonction « dorer » mais aussi « cuisson rapide ». Pour réaliser ce plat …