Salade d’aubergines recette cookeo Ingrédients 2 aubergines Quelques feuilles de persil 4 gousses d’ail 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron Cumin (facultatif) 400 ml d’eau Préparation Passez les aubergines sous l’eau puis coupez-les en morceaux. Passez au hachoir les gousses d’ail, le persil. Ajoutez dans le bol …
