Déc 01
Peut on réaliser un foie gras avec le robot cookeo Moulinex . La réponse est oui et c’est assez bluffant . Ingrédients 500 g de foie gras cru éveiné 7 g de gros sel 2 grammes de poivre 120 ml de pineau des Charentes Film alimentaire Ficelles de cuisson Pour la réalisation de cette recette …
Nov 26
Riz Saint Jacques poireaux recette cookeo Ingrédients 300 g de poireaux congelés ou frais 25 g de beurre 400 ml d’eau 1 cube de court bouillon 300 g de riz 200 g de Saint Jacques 3 gousses d’ail Sel Poivre 100 ml de vin blanc Préparation Hachez l’ail Déposez le riz et les rondelles de …
Nov 11
Rouelle de porc aux légumes recette cookeo Ingrédients pour 4 personnes 1 rouelle de porc 200 g de poireaux 500 g de pommes de terre 500 g de carottes carottes 1 navet 1 oignon 100 ml de vin blanc 400 ml d’eau 1 cube de bœuf 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe d’huile d’olive …
Oct 08
Ingrédients 1 poulet 1 kg de pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à d’huile 100 l de vin blanc 400 ml d’eau 1 cube de bouillon de volaille Paprika Sel Poivre Préparation Epluchez les pommes de terre, passez les sous l’eau puis coupez les en morceaux. Coupez l’oignon en morceaux Préparez un bouillon avec …
Oct 06
Spaghettis blé complet champignons cookeo Ingrédients pour 4 personnes 200 g de champignons de Paris frais ou congelés 300 g de spaghettis blé complet 2 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 ml de vin blanc 1 cube de bouillon de boeuf 3 gousses d’ail Quelques feuilles de persil Sel …
Oct 03
Bouillon poulet recette cookeo Ingrédients 250 g de tomates 300 g d’escalopes de poulet 1 oignon 200 g de courgettes 2 cuillères à soupe d’huile 100 ml de vin blanc 50 g de coquillettes 1 poivron 1 l d’eau 1 cube de bouillon de volaille Sel Poivre Préparation Coupez les escalopes, l’oignon et les courgettes …
Oct 01
Saucisses lardons choucroute recette cookeo Ingrédients pour 4 personnes 1 grosse boite de chou (de choucroute préparé ) ( environ 800 g de chou) ou 1 kg de choucroute crue cuite au cookeo (voir cette vidéo https://youtu.be/Rpe65YJxGC8 4 saucisses de Strasbourg 200 g de lardons nature 6 pommes de terre 100 ml d’eau Préparation Coupez …
Sep 29
Saucisses Toulouse sauce moutarde recette cookeo Ingrédients 4 saucisses de Toulouse Sel Poivre 100 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde 100 ml d’eau 100 ml de vin blanc 1 cube de bouillon de bœuf Préparation Mélangez la moutarde avec la crème fraîche Préparez un bouillon avec 100 ml d’eau,100 ml de …
Sep 17
Cuisson chipolatas extra crisp cookeo Découvrez dans cette vidéo comment faire cuire des chipolatas avec le couvercle extra crisp cookeo.
Sep 13
Côtes de porc riz tomates recette cookeo Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes de porc 280 g de riz 1 cube de bouillon de bœuf 1 petite boite de tomates pelées 2 cuillères à café de concentré de tomates 100 ml de vin blanc Persil déshydraté ou frais Sel Poivre 2 cuillères à soupe d’huile …
Août 27
Escalopes poulet potatoes extra crisp cookeo Ingrédients 400 g d’escalopes de poulet 750 g de potatoes surgelées 1 cuillère à soupe d’huile Sel Poivre Poivre Préparation Coupez les escalopes de poulet en morceaux Versez l’huile dans la cuve Déposez les potatoes surgelées dans la cuve. Déposez le couvercle extra crisp sur la cuve du cookeo. …
Août 13
Poulet rôti paprika extra crisp cookeo Ingrédients 1 poulet 2 cuillères à soupe d’huile 100 ml d’eau 100ml de vin blanc Paprika Sel Poivre Préparation Mélangez dans un petit récipient l’huile et le paprika Badigeonnez votre poulet avec cette préparation Versez l’eau et le vin blanc dans la cuve du cookeo Déposez le poulet dans …
Juil 28
Sauce tomates express light Avec cette recette c’est du rapide, c’est allégé (pas de matières grasses) mais du goût avec de l’ail et du basilic. Cette sauce tomate express accompagnera vos pâtes, poissons et viandes. Ingrédients pour 2 personnes 1 petite boite de tomates pelées entières. 2 cuillères à café d’herbe de Provence 2 gousses …
Juil 19
Salade haricots verts pommes de terre cookeo Ingrédients pour 4 personnes 500 g de haricots verts frais ou congelés 400 g de pommes de terre 200 g de tomates cerises 1 cuillère à soupe de vinaigre 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde Sel, poivre 500 ml d’eau Préparation Préparez dans un …
