
Compote de poires recette cookeo
Ingrédients
700 g de poires coupées en morceaux
50 ml d’eau
50 g de sucre
1 cuillère à soupe d’extrait d’arôme vanille
Préparation
Epluchez et coupez les poires en morceaux.
Déposez les morceaux de poire dans la cuve.
Ajoutez 50 g de sucre en poudre.
Versez l’eau.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 6 mn de cuisson rapide
Quand la cuisson est terminée mixez l’ensemble des ingrédients.
Versez la préparation dans un saladier ou dans des pots à confiture
Laissez refroidir à l’air libre pour une mise en saladier.
Si vous optez pour les pots versez la compote dans les pots. Fermez avec les couvercles puis retournez les pour les rendre hermétiques.
Pour la version saladier déposez le saladier au frigo pendant au moins 2 h.
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