Compote pommes brugnons ou nectarines cookeo
Ingrédients
250 g de pommes
250 g de brugnons
50 ml d’eau
50 g de sucre
Le total des fruits coupés et épluchés doit faire environ 500 g
Préparation
Epluchez et coupez les fruits en morceaux.
Déposez les fruits dans la cuve.
Ajoutez 50 g de sucre en poudre.
Versez l’eau.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 6 mn de cuisson rapide
Quand la cuisson est terminée mixez l’ensemble des ingrédients.
Versez la préparation dans un saladier ou dans des pots à confiture
Laissez refroidir à l’air libre pour une mise en saladier.
Si vous optez pour les pots versez la compote dans les pots. Fermez avec les couvercles puis retournez les pour les rendre hermétiques.
Pour la version saladier déposez le saladier au frigo pendant au moins 2 h.
