Concombres contaminés? Un danger en France ?

Faut-il avoir peur des concombres contaminés ? En effet des concombres importés d’Espagne seraient porteurs de la bactérie Escherichia.coli enterohémorragique. Ce virus est rencontré chez les ruminants mais pourrait se transmettre chez l’homme au contact d’une personne infectée ou par contact avec des animaux porteurs de la bactérie ou avec les matières fécales de ces derniers s’ils ont été en contact avec un légume cru.

Les symptômes de ce virus sont des maux de tête, des douleurs abdominales,  des diarrhées et du sang dans les selles.

Quelques cas ont été récences notamment en Allemagne où le virus aurait fait neuf morts, mais également vingt-cinq cas de contamination ont été dénombrés en Suède, sept au Danemark, trois en Grande-Bretagne, deux en Autriche, un aux Pays-Bas et un en Suisse.

Quand est-il de la France ? Il y aurait 3 cas suspects d’intoxication alimentaire. Le lien n’a pas encore été établi mais une enquête est en cours .Toujours pas d’inquiétude à avoir mais la méfiance est de rigueur. En ce qui me concerne je vais m’abstenir de manger du concombre dont je ne connais pas la provenance.

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