Côtes de porc riz tomates recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
4 côtes de porc
280 g de riz
1 cube de bouillon de bœuf
1 petite boite de tomates pelées
2 cuillères à café de concentré de tomates
100 ml de vin blanc
Persil déshydraté ou frais
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d’huile de votre choix
Préparation
Passez le riz sous l’eau
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve ,quand l’huile est chaude faites revenir les côtes de porc.
Ajoutez les tomates pelées
Salez et poivrez selon votre convenance .
Versez 100 ml de vin blanc et émiettez un cube de bouillon de bœuf
Versez 500 ml d’eau
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
Ajoutez le concentré de tomates quand la cuisson est terminée. Mélangez et servez chaud.