Cuisses de dinde légumes recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes.
1 cuisse de dinde
500 g de pommes de terre
500 g de carottes
500 g de poireaux
2 navets
200 g de champignons de Paris congelés
100 ml de vin blanc
500 ml d’eau
1 oignon
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d’huile
1 cube de bouillon de volaille
Préparation
Préparez un bouillon avec 500 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et un cube de bouillon de volaille émiété
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux
Coupez les carottes et les poireaux passés sous l’eau en rondelles ou en morceaux
Coupez l’oignon en morceaux
Coupez les navets en morceaux
Mode dorer
Versez l’huile quand l’huile est chaude faites dorer votre cuisse de dinde
Ajoutez les morceaux d’oignons
Versez le bouillon préparé
Salez, poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou cuisson sous pression
Programmez 22 mn.
Quand la cuisson est terminée ajoutez tous les légumes, et reprogrammez 10 mn de cuisson