
Escalopes poulet haricots paprika cookeo
320 CALORIES 4 SP
Ingrédients pour 4 personnes
400 g d’escalopes de poulet
200 g de champignons de Paris
800 g de haricots verts frais ou congelés
2 cuillères à soupe d’huile
200 ml de crème fraîche
1 cube de bouillon de bœuf
Paprika
Sel
Poivre
Préparation
Coupez les escalopes de poulet en morceaux
Passez les champignons sous l’eau et émincez-les
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites dorer les morceaux d’escalopes de poulet.
Saupoudrez de paprika
Ajoutez les haricots verts et les champignons de Paris.
Versez un bouillon composé de 200 ml d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf émietté.
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn.
Quand la cuisson est terminée égouttez votre cuve.
Redéposez les ingrédients dans la cuve et ajoutez la crème fraîche. Saupoudrez à nouveau avec du paprika.