Hauts de cuisse de poulet plancha
Ingrédients pour 4 personnes
4 hauts de cuisses
2 gousses d’ail
1 citron ou 60 ml de jus de citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation
Hachez une gousse d’ail
Mélangez le jus de citron et l’huile d’olive .
Déposez les hauts de cuisses dans un plat .
Versez le jus de citron et l’huile d’olive sur les hauts de cuisses.
Ajoutez les gousses d’ail hachées
Huilez et faites chauffez la plancha.
Quand la plancha est bien chaude faites cuire les hauts de cuisses.
Comptez 20 mn de cuisson (variable en fonction de la plancha et de l’épaisseur des hauts de cuisses)
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