One pot Pennes poulet vache qui rit cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
4 portions de vache qui rit ou équivalent
400 g d’escalopes de poulet ou de dinde
200 g de champignons de Paris frais ou congelés
1 cube de bouillon de bœuf
1 cuillère à soupe de moutarde
100 ml de vin blanc
280 g de pennes ou pâtes de votre choix
300 ml d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Déposez dans la cuve :
– Les pennes
– Les morceaux d’escalopes
– Les champignons de Paris
Versez un bouillon composé de 100 ml de vin blanc,300 ml d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf émietté.
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de pennes divisé par 2
Quand la cuisson est terminée ajoutez la cuillère à soupe de moutarde. Mélangez.
Ajoutez les portions de vache qui rit et faites-les fondre.
Servez chaud
