Paupiettes porc légumes recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
4 paupiettes de porc
200 g de poireaux
400 g de pommes de terre
600 g de carottes carottes
1 navet
1 oignon
100 ml de vin blanc
1 cube de bœuf
1 l d’eau
1 bouquet garni
Curry
2 cuillères à soupe d’huile
Préparation
Passez vos poireaux sous l’eau et coupez -les en rondelles.
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux.
Epluchez et coupez les carottes en morceaux
Epluchez et coupez le navet en morceaux.
Coupez l’oignon en morceaux.
Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir les paupiettes de porc.
Ajoutez les morceaux d’oignons pour les faire dorer.
Versez l’eau et le vin blanc et le cube de bouillon de boeuf.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Saupoudrez de curry
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 10 mn.
Quand la cuisson est terminée ajoutez tous les légumes et le bouquet garni et 200 ml d’eau et reprogrammez 10 mn de cuisson rapide ou sous pression.
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