Pintade au cidre recette cookeo

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Pintade au cidre recette cookeo

Pintade au cidre recette cookeo

Ingrédients

1 pintade

1 oignon

500 ml de cidre

200 ml d’eau

250 g de champignons

Sel

Poivre

2 cuillères à soupe d’huile

Préparation

Emincez les champignons

Coupez l’oignon en morceaux

Versez de l’huile dans la cuve .

Faites revenir la pintade sur toutes ses faces puis ajoutez les morceaux d’oignons .

Ajoutez ensuite les champignons de Paris .

Salez et poivrez

Versez le bouillon composé de 500 ml de cidre et de  200 ml d’eau

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 30 mn

Déposez l’ensemble des ingrédients de la cuve  dans un plat qui va four .  

Déposez le plat dans le four à 180° pendant que vous préparez vos légumes d’accompagnement.

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1 Commentaire

  1. Jolies recettes toujours très appétissantes et très bonnes

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