
Rôti porc demi sel choucroute recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
1 grosse boite de choucroute
1 rôti de porc demi sel
500 g pommes de terre
100 ml de vin blanc
200 ml d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Epluchez ,passez et coupez les pommes de terre en morceaux
Préparez un bouillon avec 200 ml d’eau et 100 ml de vin blanc et un cube
Déposez le rôti demi sel dans la cuve du cookeo
Versez le bouillon préparé
Cuisson rapide ou sous pression
Quand la cuisson est terminée coupez le rôti en tranches
Déposez la choucroute dans la cuve du cookeo
Ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux
Ajoutez le rôti de porc coupé en tranches
Reprogrammez une cuisson sous pression ou cuisson rapide pour 10 mn
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