Saucisses au chou vert recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
4 saucisses de Toulouse/1 chou vert/8 pommes de terre/1 oignon /un cube de bouillon de bœuf/100 ml de vin blanc /400 ml d’eau/Sel et poivre/ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation
Coupez l’oignon en morceaux
Coupez le chou en morceaux et lavez le
Epluchez les pommes de terre puis passez les sous l’eau et coupez les en morceaux .
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve. Quand l’huile est chaude déposez les saucisses de Toulouse dans la cuve puis ajoutez les morceaux d’oignon au bout de deux ou trois minutes puis le choux et les morceaux de pommes de terre.
Versez le verre de vin blanc et un bouillon composé de 400 millilitres d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf émietté
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 8 minutes
Servez chaud
