Spaghettis boulettes boeuf tomates cookeo

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Spaghettis boulettes boeuf tomates cookeo

Spaghettis boulettes boeuf tomates cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

300 g de spaghettis

15 boulettes de boeuf

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

3 cuillères à soupe de concentré de tomates

1 cuillère à soupe de moutarde

1 petite boite de tomates pelées

100 ml de vin blanc

Sel

Poivre

Eau pour recouvrir les ingrédients au ras

Curry

1 cube de bouillon de bœuf

Préparation

Préparez un bouillon avec 100 ml de vin blanc ,400 ml d’eau et un cube de bouillon de bœuf émietté et du curry.

Faites tremper les spaghettis dans de l’eau pour les ramollir

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux de boulettes de boeuf 

Ajoutez les spaghettis  et les tomates pelées

Versez le bouillon préparé(l’eau doit recouvrir les spaghettis)

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou cuisson sous pression

Programmez le temps indiqué sur le paquet de spaghettis divisé par 2

Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates, la moutarde Mélangez.

Servez chaud 

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