5 recettes cookeo minceur à moins de 300 calories
Pour découvrir ces recettes cliquez sur le titre de la recette et vous atteindrez la recette cookeo sur mon blog
Bolognaise saumon weight watchers cookeo
198 CALORIES 4 PP 5 SP
Ingrédients pour 4 personnes
240 g de spaghettis
500 g de champignons de Paris
240 g de saumon frais
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 grosse boite de tomates pelées
40 g de parmesan
Sel
Poivre
Ingrédients pour 2 personnes
120 g de spaghettis
250 g de champignons de Paris
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de parmesan 20 g
Une boîte moyenne de tomates pelées
Préparation pour cookeo
Passez le saumon au hachoir .
Lavez les champignons et les coupez en lamelles
Mode dorer
Verser l’huile dans la cuve , quand l’huile est chaude faites revenir les lamelles de champignons de Paris pendant 2 minutes puis ajouter le saumon haché et la boîte de tomates pelées.
Saler et poivrer selon une contenance
Coupez les spaghettis en 2 et déposez les dans la cuve
Verser 200 ml d’eau dans la cuve
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de spaghettis et divisé par deux
Quand la cuisson est terminée servez chaud et saupoudrez de parmesan
Coquillettes au Boursin 265 CALORIES 5 PP 3 SP.. 9
Blanquette poulet express recette cookeo
250 CALORIES 5 PP 1 SP
Ingrédients pour 4 personnes
600 g d’escalopes de poulet
200 g de carottes
200 g de champignons de Paris
200 g de poireaux
Sel
Poivre
1 cube de bouillon de volaille
200 ml d’eau
50 g de crème fraîche
20 g de moutarde (1 cuillère à soupe)
Préparation
Coupez les escalopes de poulet en morceaux
Déposez dans la cuve :
Les morceaux de poulet
Les rondelles de carottes
Les morceaux de champignons de Paris
Les morceaux de poireaux
Versez un bouillon composé de 200ml d’eau et d’un cube de bouillon de volaille émietté
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 6 mn
Quand la cuisson est terminée ajoutez le crème fraîche et la moutarde mélangez et servez chaud .
Boulgour viande hachée style weight watchers cookeo
212 CALORIES 6 PP 3 SP
Ingrédients pour 4 personnes
75 g de boulgour
2 échalotes
300 g de bœuf haché
Persil
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation au cookeo
Hachez le persil et les échalotes
Déposez le boulgour dans la cuve et recouvrez d’eau
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de boulgour divisé par 2
Quand la cuisson est terminée égouttez le boulgour et mélangez dans un saladier avec la viande hachée et le persil et les échalotes hachées.
Nettoyez votre cuve et replacez la dans le cookeo
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve et faites dorer le mélange viande ,boulgour, échalotes ,persil pendant 5 mn.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Servez chaud .
Chou fleur chorizo paprika recette cookeo
170 CALORIES 4 PP 4 SP
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de chou fleur frais ou congelé
100 g de chorizo
1 oignon
1 cube de bouillon de bœuf
Paprika
300 ml d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Lavez et coupez le chou en fleurettes.
Coupez le chorizo en rondelles
Epluchez et coupez l’oignon en morceaux
Versez l’eau dans la cuve
Cuisson sous pression ou cuisson rapide
Déposez les fleurettes directement dans la cuve . Versez l’eau avec un cube de bouillon de bœuf émietté. (vous pouvez si vous le souhaitez utiliser le panier vapeur si les fleurettes tiennent dedans).
Saupoudrez de paprika.
Programmez 5 mn de cuisson
Quand la cuisson est terminée égouttez les fleurettes de chou fleur et réservez les .
Rincez et essuyez votre cuve . Replacez la cuve dans le cookeo et passez en mode dorer
Mode dorer
Déposez les morceaux de chorizo dans la cuve . Au bout de 2 à 3 mn ajoutez les morceaux d’oignons et faites les dorer .
Ajoutez ensuite les fleurettes de chou fleur et faites revenir 2 à 3 mn .
Salez et poivrez selon votre convenance
Caviar d’aubergines 80 CALORIES 2 PP 3 SP
Ingrédients pour 4 personnes
1 aubergine
1 cube de bouillon de légumes
100 ml de vin blanc
100 ml d’eau
Sel
Poivre
1 yaourt nature
1 gousse d’ail
1 citron
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation
Pelez l’aubergine et coupez-la en morceaux.
Coupez la gousse d’ail en morceaux.
Déposez les morceaux d’aubergine.
Versez un bouillon composé de 100 ml de vin blanc ,100 ml d’eau et un cube de bouillon de légumes émietté.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
Quand la cuisson est terminée, égouttez la cuve puis déposez les morceaux d’aubergine dans un récipient tel qu’un saladier.
Ajoutez la gousse d’ail coupée en morceaux, le jus d’un citron que vous avez pressé, le yaourt nature.
Mixez tous les ingrédients puis ajoutez la cuillère à soupe d’huile d’olive puis placez au frigo.
Servez frais.
