Menu cookeo équilibré JOUR 7

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Menu cookeo équilibré JOUR 7

Menu cookeo équilibré JOUR 7

DEJEUNER

Tomates en salade

Duo fleurettes aux dés de jambon cookeo

Fromage

Mangue  ou fruit de saison

DINER

Pain

Betterave en salade

Pennes dinde citron

Fromage blanc nature sucré

Compote (cookeo?)

Pain

 

 

DEJEUNER

Salade de tomates 220 calories

 

Ingrédients pour 4 personnes

4 tomates/ sel/poivre/1 cuillère à soupe de moutarde/2 cuillères à soupe d’huile d’olive/1 cuillère à soupe de vinaigre/

 Préparation

Lavez vos tomates Coupez vos tomates et déposez-les dans les assiettes.

Préparez dans un bol une vinaigrette en  mélangeant 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, une cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe de moutarde, du sel et du poivre. Versez la vinaigrette sur les tomates et placez au frigo pendant une heure si vous souhaitez une entrée plus fraiche.

Duo fleurettes aux dés de jambon 200 calories

duo-fleurette-cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

600 g de duo de fleurettes congelé

200 g de dés de jambon

100 g d’oignons congelés

2 gousses d’ail

1 cube de bouillon de bœuf

Sel

Poivre

Huile d’olive

300 ml d’eau

Préparation

Mode dorer

Faites revenir les oignons  et l’ail découpé en morceaux dans de l’huile d’olive. Ajoutez les fleurettes, les dés de jambon  et le cube de bouillon de boeuf.

Salez et poivrez. Versez l’eau .

Mode cuisson rapide ou  cuisson sous pression

Programmez  5 mn . Servez chaud.

 

 

Riz  190 calories

300 g de riz à faire cuire dans de l’eau selon les indications du paquet

 

Fromage 84 calories

120 g

Mangue  82 calories ou fruit de saison

2 mangues

Pain 110 calories

50 g

DINER

Salade de betteraves 143 calories

 

Ingrédients pour 4 personnes

4 betteraves/ sel/poivre/1 cuillère à soupe de moutarde/2 cuillères à soupe d’huile d’olive/1 cuillère à soupe de vinaigre/

 Préparation

Coupez vos betteraves et déposez-les dans les assiettes.

Préparez dans un bol une vinaigrette en  mélangeant 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, une cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe de moutarde, du sel et du poivre. Versez la vinaigrette sur les betteraves et placez au frigo.

Pennes dinde citron  300 calories

pennes-dinde-citron

Ingrédients pour 5 personnes

300 g d’escalopes de dinde coupées en morceaux

300 g de pennes

50 ml de citron

1 cube de bouillon de bœuf

3 cuillères à soupe de crème fraîche

Poivre

Thym

Curry

300 ml d’eau

Préparation

Mode dorer

Faites revenir les morceaux d’escalope de dinde et les oignons avec l’huile d’olive dans la cuve .

Ajoutez les pennes puis un bouillon composé de 300 ml d’eau et un cube de bouillon de bœuf émiétté.

Versez le jus de citron , saupoudrez de thym et de curry selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 5 mn (le temps indiqué par le paquet de pennes divisé par 2)

Quand la cuisson est terminée ajoutez les 3 cuillères à soupe de crème fraîche

Servez chaud 

 

Fromage blanc sucré 110 calories

1 cuillère à café de sucre par personne 100 g de fromage blanc

Compote (cookeo) 120 calories

4 pêches blanches. Passer les pêches sous l’eau.

Pain  110 calories

50 g

 

 

 

 

 

 




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