Paupiettes poulet tomates cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

4 paupiettes de poulet

1 oignon

2 cuillères à soupe d’huile

1 petite boite de concentré de tomates

100 ml d’eau

100 ml de vin blanc

1 cuillère à soupe de moutarde

1 petite boite de champignons de Paris

Sel

Poivre

Préparation

Epluchez et coupez l’oignon en morceaux .

Egouttez les champignons et passez les sous l’eau.

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve et faites dorer les morceaux d’oignons quand l’huile est chaude.

Ajoutez les paupiettes pour les faire dorer.

Ajoutez ensuite les champignons de Paris .

Versez 100 ml d’eau et 100 ml de vin blanc.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 10 mn de cuisson .

Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates et la moutarde . Mélangez .