Paupiettes poulet tomates cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
4 paupiettes de poulet
1 oignon
2 cuillères à soupe d’huile
1 petite boite de concentré de tomates
100 ml d’eau
100 ml de vin blanc
1 cuillère à soupe de moutarde
1 petite boite de champignons de Paris
Sel
Poivre
Préparation
Epluchez et coupez l’oignon en morceaux .
Egouttez les champignons et passez les sous l’eau.
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve et faites dorer les morceaux d’oignons quand l’huile est chaude.
Ajoutez les paupiettes pour les faire dorer.
Ajoutez ensuite les champignons de Paris .
Versez 100 ml d’eau et 100 ml de vin blanc.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 10 mn de cuisson .
Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates et la moutarde . Mélangez .