Riz boulettes farce recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de riz
400 g de farce
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café de concentré de tomates
1 cube de bouillon de boeuf
4 tomates
Ail semoule
Ciboulette déshydratée
Sel
Poivre
Eau pour recouvrir les ingrédients au ras
Curry
Préparation
Confectionnez des boulettes avec la farce.
Coupez les tomates en morceaux
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir les boulettes de farce
Saupoudrez de curry et d’ail semoule et de ciboulette.
Versez le riz dans la cuve.
Ajoutez les tomates en morceaux
Emiettez le cube de bouillon de boeuf.
Recouvrez d’eau
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou cuisson sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2
Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates. Mélangez.
