Où en sommes- nous avec la bactérie Eceh ? Les déclarations vont bon train mais l’origine du développement de cette bactérie n’est toujours pas connue. Tout le monde semble se renvoyer la balle . L’épidémie est cependant bien présente en Allemagne. Le bilan des morts s’alourdit : 14 morts et d’autres sont à craindre. Les hôpitaux se …
Mai 31
Recette cuisine fitness :Pommes de terre au four sauce fromage blanc
Pomme de terre au four et sauce au fromage blanc pour 4 personnes Il n’y a pas que les frites et la purée dans la vie de la pomme de terre : Elle à plein de façon de se cuisiner et séduit aussi bien les grands que les petits Temps de préparation : 10 mn Temps de …
Mai 31
Recette cuisine fitness :Gaspacho ou soupe froide
Gaspacho ou soupe froide pour 4 personnes Valeur calorique : 115 Ingrédients : 1 verre de jus de tomate 1 citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 concombre 2 tomates 1 oignon 1 poivron vert 1 tranche de pain de mie 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d’aspartame 1 cuillère à …
Mai 31
Recette cuisine fitness :Salade d’ananas frais au crabe et gingembre
Recette cuisine fitness :Salade d’ananas frais au crabe et gingembre pour 4 personnes Une salade idéale pour les repas d’été, de la fraicheur et un gout délicat Temps de Préparation : 15 min Temps de cuisson : 0 Valeur calorique : 213 Ingrédients : 1 boite de chair de crabe 1 ananas 1 oignon rouge 1 concombre 10 brins …
Mai 30
Concombres contaminés : pas de panique ??
Notre Ministre de la Santé Xavier Bertrand a préféré « mettre en garde contre toute forme d’affolement. » dans l’histoire des concombres contaminés .Dans le même temps Françoise Weber, directrice générale de l’Institut national de veille sanitaire estime que le cas présents en France ne sont pas inquiétants .Notre ministre rajoute même qu’il n’y a pas de …
Mai 28
Concombres contaminés? Un danger en France ?
Faut-il avoir peur des concombres contaminés ? En effet des concombres importés d’Espagne seraient porteurs de la bactérie Escherichia.coli enterohémorragique. Ce virus est rencontré chez les ruminants mais pourrait se transmettre chez l’homme au contact d’une personne infectée ou par contact avec des animaux porteurs de la bactérie ou avec les matières fécales de ces derniers …
Mai 28
Test de secourisme 1
Ce petit test portant sur les gestes qui sauvent est destiné à des personnes étant formée au secourisme mais qui ne pratiquent plus (petite révision ou recyclage) mais aussi à des personnes n’ayant pas suivi de formation . Dans ce cas les réponses seront trouvées sur mon blog en le parcourant . Il n’y a …
Mai 27
Des concombres infectés : attention !!!
Nous vivons actuellement dans un monde où il se passe toujours des faits inquiétants tant au niveau de la planète (le Japon et le rique nucléaire, les volcans en éruption) que sur notre santé en terme d’alimentation . Pour aujourd’hui ce sont des légumes importés d’Espagne (notamment des concombres) qui seraient porteurs de la bactérie …
Mai 27
Lapin à la moutarde:recette santé
Il existe de nombreuses variantes de recettes de lapin à la moutarde. Celle que je vous propose se situe toujours dans l’optique de santé et de forme. Elle comporte peu de calorie ,est facile à réaliser et est peu onéreuse. Lapin à la moutarde pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : …
Mai 25
Recette simple: courgette vache qui rit
Recette simple:soupe courgettes poireaux vache qui rit Facile à faire, économique et peu calorique : une recette simple pour notre santé. On peut déguster cette soupe à toutes les saisons. Le bon potage pour le soir pour commencer un repas léger et équilibré. Préparation : 10 mn Cuisson : 15 min Calories : 10 Ingrédients pour cette recette simple: …
Mai 25
Terrine de poisson champignons
Une recette santé, toujours peu calorique et facile à réaliser. Terrine de poisson pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 50 min Valeur calorique : 105 Ingrédients : 400g de chair de poisson blanc cru 250g de fromage blanc 0 ou 20% 1 blanc d’œuf, non battu 150g de champignons de paris …
Mai 25
Veau Marengo: recette santé
Une recette de sauté de veau avec des oignons et des champignons dans une sauce au vin et à la tomate commémore la bataille de Marengo opposant l’armée autrichienne à celles de Bonaparte le 14 juin 1800 .En voici une variante peu calorique mais délicieuse . Temps de préparation : 15 mn Temps de …
Mai 25
Recette cuisine fitness :Salade pamplemousse au crabe
Recette cuisine fitness: se faire plaisir sans grossir Voici une salade peu onéreuse et peu calorique . Bien adaptée aux chaleurs à venir. Une recette idéale et bonne . Salade de pamplemousse au crabe pour 4 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 0 mn Valeur calorique : 96 Ingrédients : 3 pamplemousses 1 boite …
Mai 23
Recette cuisine fitness : Pain de légumes
Voici encore une recette cuisine fitness peu calorique et facile à faire . Pain de légumes pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 1 h Valeur calorique : 180 Ingrédients : 400g de légumes au choix 100g de fromage blanc 0% 20g de lait écréme en poudre 6 œufs Sel et poivre Noix …
