Recette de cuisine fitness :Quiche sans pâte au poulet pour 4 personnes
Voici une recette peu calorique, facilement réalisable et économique. Un vrai plaisir pour un repas du soir léger. Une autre façon de manger équilibré sans se priver .
Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 45 min
Valeur calorique : 200
Ingrédients :
3 œufs
100 gde farine
1 demi-litre de lait
1 pincée de sel
100g de gruyère
150g de blanc de poulet
1 tomate
Herbes de Provences
Préparation
1° Dans un saladier mélangez la farine et les œufs puis ajouter le lait
2° Couper les blanc de poulet et petits morceaux
3° ajouter à la préparation de base le poulet, le gruyère, le sel et les herbes de Provences
4° Verser le tout dans un moule beurré et fariné.
5° Couper les tomates en rondelles et les poser sur la préparation
6° Mettre au four thermostat 210 pendant 45 minutes
7° servez la quiche avec une salade verte
Il suffira d’ajouter un morceau de fromage ainsi que des fruits de saison ou une compote de fruits. Et voilà le tour est joué : un menu complet du soir .
Bon appétit avec cette recette de cuisine fitness et prenez plaisir à cuisiner.
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je vous remercie pour cette recette de quiche diététique.