Bouillon légumes crevettes recette cookeo
Ingrédients
300 g de crevettes
4 nids de nouilles chinoises
200 g de poireaux congelés
100 ml de vin blanc
200 g de chou fleur congelés
200 g d’haricots verts congelés
4 carottes
1 l d’eau
1 cube de bouillon de volaille
Sel
Poivre
Curry
Préparation
Décortiquez les crevettes
Coupez les carottes en morceaux
Préparez un bouillon avec 1l d’eau,100 ml de vin blanc et un cube de bouillon de légumes ou autre émietté
Déposez dans la cuve les poireaux, les morceaux de carottes ,les haricots verts,le chou fleur
Ajoutez ensuite les crevettes décortiquées
Saupoudrez de curry
Versez le bouillon préparé
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression ou cuisson rapide
Programmez 7 mn de cuisson
Quand la cuisson est terminée déposez les nids de nouilles chinoises dans la cuve
Fermez le couvercle sans le verrouiller pendant 5 mn (les nids de nouilles chinoises vont se ramollir et cuire )
Servez chaud ensuite