Déc 23
Marengo :une recette simple qui nous vient d’une bataille célèbre où Bonaparte remporta une victoire lors de la campagne d’Italie en 1800 non loin d’in village du Piémont Marengo. Le cuisinier de Bonaparte Dunand qui devait concocter des repas avec les moyens du bord fit frire le poulet avec des tomates et de l’ail ainsi que …
Déc 20
Coupe du monde: football feminin la coupe du monde de football feminin des moins de 17 ans est une compétition internationale, comme son nom l’indique, et est organisée tous les deux ans depuis 2008. La France est tenante du titre, et confirme ainsi la bonne santé du football feminin tricolore, après les bonnes performances des aînées …
Déc 16
Asperges :une recette simple avec du poisson Originaires d’Eurasie (Europe centrale et méridionale) les asperges sont importées en France dès le XVe siècle et feront la réputation d’Argenteuil au XVIII è siècle où par ailleurs aujourd’hui elles ne sont plus cultivées. La particularité des asperges vertes c’est que contrairement aux asperges blanches ou violettes elles …
Déc 12
Stretching : pour faire face à une sédentarité accrue par nos modes de vie, les activités physiques ainsi que le stretching constituent un facteur d’équilibre, de bien-être et de santé. Elles permettent de lutter contre les stress engendré par la société moderne. La pratique régulière d’une activité physique permet également la conservation ou l’amélioration de …
Déc 09
Blanquette de la mer : recette facile et légère A l’origine blanquette de viande et plus particulièrement du veau, ce plat fait l’unanimité en France avec de nombreuses variantes à tel point que l’origine de la blanquette est inconnue, certains auraient aimé l’attribuer à la Normandie (pour la crème fraîche) mais rien d’officiel en …
Déc 05
Daube:cette recette de cuisine s’inscrit dans le cadre d’une chasse aux corps gras dans notre alimentation .Une variante du bœuf en daube. Ce collier de bourguignon en daube tend à montrer que nous pouvons cuisiner et manger de bonnes choses en faisant attention à l’apport en lipides (graisses) ; un plat qui devrait réjouir les papilles. …
Déc 03
Régime K-E pour perdre du poids seriez-vous capable de le pratiquer ? Ce régime K-E (Kentogenic Entéral Nutrition) fait des ravages aux États-Unis, chez les futures jeunes mariées qui souhaitent perdre du poids rapidement avant la célébration de leurs noces, pour bien figurer sur les photos. Selon son concepteur le docteur Olivier di Pietro, le régime …
Nov 02
Les Pyrénées, l’hiver arrivant, regroupent des stations de sports d’hivers dont certains d’entre nous sont friands pour passer leurs vacances de fin d’année dans des lieux qui leur permettent de se détendre et de se défouler après quelques mois de travail. Les sports d’hiver sont assez nombreux pour y trouver de quoi se dégourdir, mais …
Oct 22
La Pelote Basque regroupe un ensemble de jeux de balle issus du jeu de paume. Sport très ancien, il s’est réellement développé à partir du XVIIe siècle dans le sud-ouest de la France, et plus particulièrement au Pays Basque. Les origines de la Pelote Basque On trouve des traces de ce sport dans la mythologie, mais la …
Oct 19
Coupe de la Ligue, compétition de football inspirée de la League Cup anglaise. Elle est organisée par la Ligue de football professionnel depuis 1994, . C’est donc une compétition à élimination directe qui rassemble exclusivement les clubs professionnels français. Avec un format plus avantageux vis-à-vis des têtes d’affiche européennes et des primes plus importantes versées …
Oct 17
Sports d’hiver, La France championne du monde Comme dans la période 2008/2009, la France est à nouveau la première destination mondiale en matière de sports d’hiver en 2012. Elle vient de faire un bond spectaculaire en ce domaine, dans la mesure où ce sont les États-Unis qui occupaient cette place pour ce qui est des …
Oct 03
Jeux Paralympiques 154 athlètes français accompagnés de leur guide pour certains, et de tout le staff, ont participé aux jeux paralympiques qui se sont déroulés à Londres du 29 août au 9 septembre 2012. Les athlètes français ont participé dans 16 des 20 sports présent aux Jeux Paralympiques. Voici les 8 médailles d’or, les 19 …
Sep 26
Dopage, est un fait qui existe et a toujours existé. Il faut remonter à l ‘année 1896 avec le premier mort, le cycliste Arthur Linton, par dopage de l’ère moderne Définition du dopage Le Dopage, il consiste à prendre des substances ou à pratiquer certaines méthodes permettant d’augmenter les capacités physiques et mentales des personnes qui les …
Sep 23
Régime Okinawa venu du japon Ce nouveau régime nous provient d’une petite île au sud du Japon. Il a interpellé les nutritionnistes ces dernières années, car dans l’île d’Okinawa se trouve un grand nombre de centenaires : plus de 400 sur les 1,3 million de personnes. Les maladies graves touchent très peu la population qui …
