Risotto saumon poireaux Recette cookeo
Ingrédients pour 5 personnes
300 g de riz
500 g de dés de saumon
200 g de poireaux frais ou congelés
100 g d’oignons congelés
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 petit verre de vin blanc
300 ml d’eau
Préparation
Versez dans la cuve les dés de saumon, les poireaux, le riz et les oignons congelés.
Versez le verre de vin blanc
Salez et poivrez. Recouvrez d’eau .
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 6 mn (le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2)
Quand la cuisson est terminée ajoutez la moutarde et la crème fraîche . Servez chaud .
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