Riz boulettes champignons recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
12 boulettes de bœuf
240 g de riz
1 verre de vin blanc
1 cube de bouillon de bœuf
200 g de champignons de Paris
100 g d’oignons
Sel
Poivre
300 ml d’eau
Préparation
Faites dorer avec l’huile d’olive les oignons et les boulettes de viandes.
Ajoutez ensuite au bout de 2 mn les champignons de Paris .
Ajoutez le riz.
Versez le verre de vin blanc et les 300 ml d’eau avec le cube de bouillon de bœuf émietté.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn (le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2)
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1 Commentaire
Hum un délice que j’ai un peu revisité. J’ai ajouté 150g de courgettes et je n’ai ni mis herbes de Provence ni coulis de tomates (après un essai avec je préfère sans ainsi que les enfants). Quand au cube j’en ai mis un de légumes. ..
Hum on en redemande.
Merci