Ingrédients pour 4 personnes 4 endives 200 g de champignons de Paris frais ou congelés Sel Poivre 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 citrons 1 douzaine de cerneaux de noix Préparation de cette salade d’endives Dans un saladier pressez le jus des citrons, puis ajoutez l’huile d’olive, le sel et le poivre .Mélangez l’ensemble. Faites …