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Juin 09

Recette cookeo confiture de fraises

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Recettes cookeo confiture de fraises

Recettes cookeo confiture de fraises

Ingrédients pour 5 pots

1 kg de fraises

1 kg de sucre spécial confiture

Préparation

Mode dorer

Déposez les fraises coupées en morceaux.

Versez le sucre sur les morceaux de fraises.

Mélangez les ingrédients.

Mélangez de temps jusqu’à ébullition .

Quand l’ébullition est atteinte continuez en mode dorer pendant 5 mn .Mélangez pendant la cuisson

Arrêtez la fonction dorer au bout des 5mn .Mixez les ingrédients.

Versez dans des pots à confiture que vous allez retourner une fois le couvercle serré et fermé.




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2 comments

  1. Christelle

    Bonjour, la confiture a t elle des morceaux ? nous preferons sans morceau, au thermomix ca la mixe, j’avais des morceaux en la faisant à la MAP. Merci pour votre reponse

    1. jphil

      Bonjour
      vous pouvez mixer soit totalement soit en laissant des morceaux

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