Une recette cookeo de courgettes bolognaise inspirée d’une recette weight watchers . Une recette légère et diététique . Pour les plus gourmands ou les plus affamés vous pouvez consommer les courgettes avec des pâtes et du riz .
Ingrédients pour 2 personnes :
120g de bœuf haché
300 g de courgettes congelées en rondelles
2 tomates coupées en quartier
100 g d’oignons congelés
2 gousses d’ail
1 cube de bouillon de bœuf
1 verre de vin blanc
1 petite boite de concentré de tomates
Persil
Sel
Poivre
Huile D’olive
Préparation de ces courgettes bolognaise:
En mode « Dorer »
Versez l’huile d’olive dans la cuve, faire revenir les oignons, la viande, et l’ail .
Ajoutez ensuite les courgettes et le persil . Emiettez le cube de bouillon de bœuf . Versez le vin blanc et 300 ml d’eau .
Salez et poivrez selon votre convenance
En mode « Cuisson rapide » ou « Cuisson sous pression » Démarrez la cuisson – 5 minutes –
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Terme recherché par les internautes:
- courgette bolognaise cookeo
