Rôti boeuf moutarde ancienne style weight watchers cookeo
398 CAL 10 PP 12 SP
Bonjour tout le monde j’ai intitulé cette recette rôti de boeuf moutarde ancienne style weight watchers car la recette d’origine je l’ai modifiée . En effet il s’agissait d’un rôti de boeuf à la moutarde d’herbes . Dans cette recette il y a en plus de l’estragon et du cerfeuil ainsi qu’une cuillère à soupe de moutarde forte . Et il n’y a pas d’oignons .
Ingrédients pour 4 personnes
1 rôti de 800 g
1 verre de vin blanc sec 150 ml
150 g d’oignons congelés
Huile d’olive
2 cuillères à soupe de moutarde
Sel
Poivre
Préparation
Sélectionnez l’onglet « recettes » puis « plat » et « rôti de bœuf à la moutarde »
L’appareil vous demande si vous voulez commencer la recette faites oui .
L’appareil se met en préchauffage .
L’appareil vous demande faire dorer la viande avec de l’huile . Ajoutez donc l’huile ,le rôti et les oignons dans la cuve .Faites revenir le rôti sur toutes ses faces.
Puis arrêtez la fonction dorer et ajoutez le reste des ingrédients à savoir le vin blanc et la moutarde.
Salez et poivrez .
Démarrez la cuisson et fermez le couvercle .
