Rôti de porc pommes de terre cookeo
Ingrédients pour 4/6 personnes.
1 rôti de porc
800 g de pommes de terre
100 g d’oignons congelés
100 ml de vin blanc
300 ml d’eau
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cube de bouillon de bœuf
Préparation
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux
Faites dorer le rôti avec de l’huile d’olive dans la cuve, puis ajoutez les oignons.
Versez un bouillon composé de 200 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et d’un cube de bouillon de bœuf émietté.
Salez, poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou cuisson sous pression
Programmez 35 mn. Ajoutez les morceaux de pommes de terre et reprogrammez 5 mn de cuisson