Semoule coco au cookeo
Ingrédients
1 l de lait
Sirop d’agave pour tapissez votre moule
Huilez votre moule
3 œufs
60 g de sucre roux
20 g de noix de coco en poudre
150 g de semoule fine
200 ml d’eau
Film alimentaire
Préparation
Battez les œufs
Mode dorer
Versez dans la cuve le lait
Ajoutez le sucre roux et la semoule
Ajoutez la noix de coco
Ajoutez les œufs quand commence l’ébullition
Arrêtez la fonction dorer versez la préparation dans le moule
Mettez le film étirable sur le moule .Versez 200 ml d’eau dans la cuve
Placer le moule dans le panier vapeur du cookeo et le panier dans la cube du cookeo
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 15mn
Laissez refroidir à l’air libre puis placer le moule et mettez le au frigo 2 bonnes heures
Démoulez et dégustez
