Menu cookeo équilibré Jour 3
Une troisième journée de menus cookeo équilibrés cela vous tente toujours . Et bien la voilà . J’espère que ce menu va vous donner des idées
JOUR 3
DEJEUNER
Salade de chou fleur (cookeo ?)
Courgettes bolognaise( COOKEO)
Semoule
Yaourt nature au miel
Pain
DINER
Salade de concombre
Poulet paprika et pommes de terre COOKEO
Fromage blanc
Pour ceux qui ont raté le :
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DEJEUNER
Salade de chou fleur 120 calories
1 chou fleur /persil / sel /poivre/2 cuillères à soupe de moutarde/4 cuillères à soupe d’huile d’olive/1 cuillère à soupe de vinaigre/
Découpez le chou fleur en fleurettes, lavez les fleurettes, et faites les cuire dans un cuit vapeur pendant 15 mn. Préparez votre vinaigrette dans un bol avec l’huile d’olive et la moutarde et le vinaigre.
Lavez et ciselez le persil. Disposez les fleurettes dans un saladier ou une assiette et versez la vinaigrette dessus et le persil ciselé.
Vous pouvez opter pour la cuisson du chou fleur au cookeo .
Courgettes bolognaises 350 calories
Ingrédients pour 4 personnes :
250 g de bœuf haché
600 g de courgettes congelées en rondelles
4 tomates coupées en quartier
100 g d’oignons congelés
2 gousses d’ail
1 cube de bouillon de bœuf
1 verre de vin blanc
1 petite boite de concentré de tomates
Persil
Sel
Poivre
Huile D’olive
Préparation
En mode « Dorer »
Versez l’huile d’olive dans la cuve, faire revenir les oignons, la viande, et l’ail .
Ajoutez ensuite les courgettes,les tomates coupées en quartier et le persil . Emiettez le cube de bouillon de bœuf . Versez le vin blanc et 300 ml d’eau .
Salez et poivrez selon votre convenance
En mode « Cuisson rapide » ou « Cuisson sous pression » Démarrez la cuisson – 5 minutes–
Semoule 70 calories
Ingrédients pour 4 personnes
260 grammes de semoule/sel/poivre/
Préparation
Portez à ébullition 50 cl d‘eau et 1 cuillère à café de sel. Versez la semoule en remuant hors du feu . Laissez gonfler 3 à 4 minutes puis ajoutez une noix de magarine et faites cuire à feu doux en remuant 3 mn.
Yaourt nature et miel 85 calories
Ingrédients pour 4 personnes
4 yaourts nature et 4 petites cuillères à café de miel.
Préparation
Ajoutez la cuillère de miel dans le yaourt et mélangez
Pain 110 calories
50 g
DINER
Salade de concombre 200 calories
Ingrédients pour 4 personnes
1 concombre/sel/poivre/jus de citron 200 ml /crème fraiche allégée 200 g/
Epluchez et coupez le concombre en rondelles à l’aide d’une mandoline. Préparez votre sauce crème fraîche avec le jus de citron, la crème fraiche, le sel et le poivre.
Préparation
Epluchez et coupez le concombre en rondelles à l’aide d’une mandoline. Préparez votre sauce crème fraîche avec le jus de citron, la crème fraiche, le sel et le poivre.
Poulet paprika pommes de terre
Ingrédients pour 4 personnes
4 escalopes de poulet
12 pommes de terre
100 g d’oignons congelés
Sel
Poivre
1 cuillère à soupe de paprika
1 cube de bouillon de boeuf
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Huile d’olive
Préparation
mode dorer
Versez de l’huile dans la cuve pour faire revenir les oignons et les morceaux de viande.
Saupoudrez de paprika ,mélangez. Ajoutez les pommes de terre.Salez et poivrez.
Versez un bouillon constitué d’eau et du cube de bouillon de boeuf.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
Cuisson rapide 25 mn .
Pour épaissir la sauce repassez en fonction dorer et ajoutez une cuillère de fécule de mais. Laissez mijoter quelques minutes.
Fromage blanc sucré 110 calories
1 cuillère à café de sucre par personne 100 g de fromage blanc
Compote en pot (ou compote cookeo CLIQUEZ ICI)
4 pêches blanches. Passer les pêches sous l’eau.
Pain 110 calories
50 g
