Recette simple et légère devrait ravir les amateurs de viande tendre mais aussi ceux qui ont des enfants difficiles au niveau de la consommation de viande .Le steak de porc est réellement tendre et présente peu de gras. En rajoutant un peu de moutarde et en faisant cuire dans un bouillon de légumes cette recette …
Catégorie : Viandes
Jan 07
Recette simple et légère : bœuf sauce moutarde
Recette simple et légère pour vous aider à vous faire plaisir sans grossir et vous aider à concocter des plats qui vont vous permettre de perdre du poids. Cette recette simple et légère est un mélange de bœuf en daube et de bœuf Stroganoff (célèbre recette russe). Un résultat étonnant mais avec beaucoup de saveur, …
Déc 27
Recette simple et rapide:cuisse de dinde à la provencale
Recette simple et rapide Cuisse de dinde à la provençale Encore une recette simple et rapide que Sport et Régime vous a concocté pour une alimentation allégée en matières grasses. Cette recette simple et rapide présente effectivement l’avantage de se préparer rapidement, le four faisant le reste pour la cuisson. Un petit voyage gustatif vers …
Déc 23
Recette simple et légère : Marengo de porc
Marengo :une recette simple qui nous vient d’une bataille célèbre où Bonaparte remporta une victoire lors de la campagne d’Italie en 1800 non loin d’in village du Piémont Marengo. Le cuisinier de Bonaparte Dunand qui devait concocter des repas avec les moyens du bord fit frire le poulet avec des tomates et de l’ail ainsi que …
Déc 05
Recette de cuisine : collier de Bourguignon en daube.
Daube:cette recette de cuisine s’inscrit dans le cadre d’une chasse aux corps gras dans notre alimentation .Une variante du bœuf en daube. Ce collier de bourguignon en daube tend à montrer que nous pouvons cuisiner et manger de bonnes choses en faisant attention à l’apport en lipides (graisses) ; un plat qui devrait réjouir les papilles. …
Nov 23
Recette simple,diététique : boeuf Stroganoff
Recette simple, diététique :Bœuf Stroganoff. Recette simple, diététique : le bœuf Stroganoff est un plat originaire de Russie. La famille Stroganoff était une famille de commerçants, industriels, hommes d’état. Cette recette simple aurait été élaborée par un français cuisinier des Stroganoff, à base de viande de bœuf, d’oignons et de champignons. Ce plat peut se conjuguer en …
Oct 17
Recette cuisine fitness: poulet au safran
Cette recette cuisine fitness est une façon de rééquilibrer notre alimentation. Peu calorique, facile à réaliser, bonne au goût. Pourquoi se priver alors que des recettes bien équilibrées existent. Il semblerait que des régimes miracles n’existent pas, il nous suffirait de nous prendre en charge en changeant nos habitudes alimentaires. Temps de préparation : …
Oct 08
Recette cuisine fitness : escalopes de poulet aux champignons et tomates
Bonne et peu calorique voici une recette cuisine fitness au poulet . Recette de cuisine fitness : Escalopes de poulet aux champignons et tomates cerises pour 4 personnes Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 25 min Valeur calorique : 300 Ingrédients : Pour 4 personnes 500 gde champignons 2 cuillères à soupe de beurre Sel poivre …
Sep 26
Recette cuisine fitness: quiche sans pâte au poulet
Recette de cuisine fitness :Quiche sans pâte au poulet pour 4 personnes Voici une recette peu calorique, facilement réalisable et économique. Un vrai plaisir pour un repas du soir léger. Une autre façon de manger équilibré sans se priver . Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 45 min Valeur calorique : 200 Ingrédients : 3 œufs 100 …
Août 09
Recettes cuisine fitness: l'ebook 50 recettes
Recettes cuisine fitness un ebook bon pour la santé . Comme vous le savez déjà, la plupart des livres de recettes deviennent éventuellement des reliques dans la cuisine. Pourquoi? Les recettes sont souvent trop compliquées et prennent trop de temps à préparer. Avez-vous vraiment envie de passer de nombreuses heures dans la cuisine pour préparer …
Mai 27
Lapin à la moutarde:recette santé
Il existe de nombreuses variantes de recettes de lapin à la moutarde. Celle que je vous propose se situe toujours dans l’optique de santé et de forme. Elle comporte peu de calorie ,est facile à réaliser et est peu onéreuse. Lapin à la moutarde pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : …
Mai 25
Veau Marengo: recette santé
Une recette de sauté de veau avec des oignons et des champignons dans une sauce au vin et à la tomate commémore la bataille de Marengo opposant l’armée autrichienne à celles de Bonaparte le 14 juin 1800 .En voici une variante peu calorique mais délicieuse . Temps de préparation : 15 mn Temps de …
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