Une recette de boeuf mais ce coup ci à la moutarde. Cela ressemble à un boeuf bourguignon . En tout cas un vrai plaisir.
Ingrédients pour 4 personnes
800 g de viande à bourguignon
2 cuillères à soupe de Moutarde
300 g de carottes en rondelles congelées
100 g d’oignons congelés
200 g de Champignons de Paris congelés
Poivre
250 ml de vin rouge
1 cube de bouillon de bœuf
Huile d’olive
Préparation de ce boeuf moutarde
En position “dorer”
Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les oignons .Ajoutez la viande . Ajoutez ensuite les champignons,les carottes.
Emiettez le cube de bouillon de boeuf,versez le vin rouge et l’eau dans la cuve.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de moutarde ,salez et poivrez
Cuisson rapide 45 mn
.
Vous aimerez aussi:
- Coup de chaleur et activités physiques attention !!!
- Tomates farcies: une recette pour perdre du poids
- Regime Okinawa : recette simple pour vivre vieux et mieux
- Recette encornets ratatouille : régime alimentaire et sport version rapide et légère
- Recette cuisine fitness : filets de colin sur lit d’oignons
