Recette cuisine fitness :
La cuisine fitness c’est quoi ? C’est tout simplement manger léger, vivre sainement . C’est une cuisine pauvre en calories et en graisses mais qui donne de l’énergie et procure un sentiment de bien être . En voici quelques principes : – s’alimenter de manière variée et équilibrée – une alimentation riche en produits céréaliers et en pomme de terre – 5 fruits et légumes par jour – Des produits laitiers tous les jours – Du poisson une à deux fois par semaine – De la viande et des œufs en quantité raisonnable – Manger peu de sucres et de matières grasses – Consommer du sucre modérément – Boire beaucoup d’eau – Se soucier de la saveur des plats pour se faire plaisir – Prendre le temps de manger – Faire de l’exercice Voici un exemple de recette : Recette cuisine fitness : Fromage blanc battu au miel et aux amandes pour 4 personnes
| Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : O Calories: 156 | |
| Ingrédients : (pour 16 parts)
4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
400g de fromage blanc à 0%
125 ml de lait
2 cuillères à soupe de miel
Zest d’un demi citron vert
2 cuillères à soupe d’amandes moulues
1 pincée de poudre de vanille
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Préparation
1° Battre le fromage blanc, préalablement égoutté, avec le lait, le miel et le zeste de citron vert jusqu’à obtenir un mélange crémeux
2° Mélanger les amandes moulues avec la poudre de vanille. Battre la crème fraîche et l’incorporer au fromage blanc battu.
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Bon appétit à tous avec cette recette cuisine fitness
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