Oct 30
Les graines germées savez vous ce que c’est ? Les utilisez vous dans vos plats ? Nous connaissons tous la version « adulte » des légumes. Mais nous ne savons pas tous que nous pouvons consommer les légumes sous forme de graines germées. Il en existe de différentes catégories et elles présentent des intérêts santé indéniables et sont vraiment …
Sep 09
Vous aimez cuisinez et vous recherchez souvent des recettes sur internet ou dans des livres de cuisine . Mais parfois vous avez du mal à doser les aliments. Alors vous trouverez ici des équivalences pour différents aliments sans avoir besoin de peser . Un tableau d’équivalence devrait pouvoir vous aider à concocter vos recettes sans …
Juil 06
Nutrition :La saison des fraises est bien arrivé. Nous allons pouvoir déguster ce fruit délicieux qui fait le plaisir de tous. Les fraises peuvent se manger de nombreuses manières (nature, avec du sucre, au vin, à la crème fraîche, compotes et confitures etc.…) Mais en terme de nutrition ou de diététique pour atteindre une …
Juin 29
Salade et santé :au printemps le vert sera dominant, les salades font leurs apparitions, fraîches et légères. En été elles continueront de vous contenter pour un plaisir en bouche s’accommodant de fruits de légumes, de viandes et de poisson. Il en existe différentes variétés et chacune possède des particularités. De la verdure pour notre santé …
Juin 25
Même si les températures ne sont pas de saison, il va falloir tout de même penser à s’orienter vers des plats plus frais et plus légers. Allez on va y croire !!! Le concombre, un aliment de saison, un allié minceur et un produit santé qui a sa place dans nos assiettes mais aussi qui peut …
Juin 23
Aliment sante de saison, le melon va pouvoir faire son apparition dans nos assiettes. Un fruit qui va redonner de la fraîcheur et du goût en bouche .Parfum et saveur garanti .Il en existe de nombreuses variétés, qui ne connaît pas le fameux melon de Cavaillon ou encore charentais. Plus qu’un aliment sante pour notre …
Mai 11
Les produits alleges sont apparus dans les années 60 et depuis ils ont envahi les rayons de nos supermarchés. Mais faut-il vraiment succomber à l’appel de ces sirènes ? La médaille et son revers. À l’image de ces personnages mythiques, les produits alleges nous lancent des œillades appuyées. Pourquoi donc ? Parce qu’il s’agit de …
Mar 20
La nature présente une diversité telle qu’elle nous propose de nombreuses variétés de plantes comestibles pour l’être humain et bonne pour notre santé. Le konjac produit du « Soleil levant » apparaitrait comme un exemple. Sa composition pourrait être une solution pour perdre du poids mais aussi pour lutter contre le cholestérol et le diabète. C’est quoi …
Jan 09
Perdre du poids : nous nous retrouvons tous, ou presque un jour confronté à ce problème sans toujours savoir comment procèder ? Vais-je recourir à un régime ou vais-je utiliser des aliments naturels pour m’aider à perdre du poids. La spiruline apparaît comme un allié minceur naturel indéniable. Utilisée il y a déjà bien longtemps par les …
Juin 21
Vous surveillez votre alimentation et cherchez à limiter la présence de graisse au sein de votre organisme ? Alors cet article est fait pour vous, puisqu’il va vous donner de nombreuses pistes quant aux aliments que vous pouvez utiliser dans et en complément d’une alimentation quotidienne équilibrée pour enfin agir de manière efficace contre les …
Déc 12
Régime : chocolat est ce bon pour notre santé ? Le chocolat est souvent tenu pour responsable de la prise de poids et notamment lors des fêtes de Noël certainement à raison car il est très calorique (500 calories pour 100g). Mais il possède des vertus intéressantes pour notre santé s’il est consommé avec modération. 1° …
Nov 07
anti-oxydants c’est quoi ? Que ce soit à la télévision dans les publicités, ou bien sur Internet il y a des termes qui parfois paraissent bien barbares. En effet en matière de régime, de diététique ou de santé, de nombreux mots nous apparaissent bien incompréhensibles, citons pour exemple les anti- oxydants. Il est en effet …
Juil 28
Les notions de régimes, forme, d’alimentation équilibrée prennent de plus en plus de place dans notre société grandement diffusées par les différents médias. De plus nous vivons dans une société de performance, de compétition où un certain dynamisme est souhaité. Les personnes un peu corpulentes voire obèses sont délaissées. Mais comment vivre en forme, en …
Juin 17
Pour ou contre une collation ? La réponse à cette question est variable et fonction de différents paramètres. En l’absence d’activité physique, la collation n’apparait pas indispensable sauf si vous avez sauté le petit déjeuner (ce qui est dommage) ou que vous avez un grand coup de pompe. En revanche si vous pratiquer un sport, elle …
