Emincés porc petits pois tomates cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
600 g d’émincés de porc
800 g de petits pois congelés
1 petite boite de tomates pelées
1 cube de bouillon de bœuf
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
100 ml de vin blanc
100 ml d’eau
1 oignon
Préparation
Coupez l’oignon en morceaux.
Versez l’huile d’olive dans la cuve .
Quand l’huile est chaude faites dorer les morceaux d’oignon.
Faites revenir ensuite les émincés de porc.
Ajoutez les petits pois .
Versez la boite de tomates pelées.
Versez l’eau, le vin blanc.
Emiettez le cube de bouillon de bœuf.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Pour ceux qui aiment pourquoi pas du curry et du piment d’Espelette
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