Riz endives lardons recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
100 g de lardons (au choix )
200 g de riz
2 grosses endives
1 oignon
1 cube de bouillon de légumes
Eau (doit recouvrir le riz )
Préparation
Coupez l’oignon en morceaux
Coupez les pieds de l’endive puis coupez les endives en morceaux
Mode dorer
Déposez les lardons dans la cuve .
Quand les lardons rendent de la graisse ajoutez les morceaux d’oignon
Ajoutez les morceaux d’endives et faites dorer .
Ajoutez le riz et versez l’eau
Emiettez le cube de bouillon de légumes
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson sous pression ou cuisson rapide
Programmez le temps indiqué sur le paquet de riez divisé par 2
Servez chaud
