Archives de la Catégorie : 4 – RECETTES SANTE

Des recettes diététiques bonnes,légères,rapides et faciles à éléborer

Sep 10

Recette minceur : Rognons de Boeuf maison

Une recette minceur pour démarrer la semaine sur le ton du plaisir culinaire et pour ne pas prendre de poids. Cette recette minceur est facile à réaliser, peu cher et rapide à préparer. Alors que demander de mieux.   Préparation 15  mn Cuisson 40 mn Calories 250 4 personnes   Ingrédients pour cette recette minceur …

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Sep 02

Moules à la tomate et cake aux agrumes : un menu diététique ?

Moules à la tomate et ses légumes, une portion de cake aux agrumes et un yaourt, voilà la composition de mon menu de dimanche midi. Après l’effort (20 mn de vélo d’appartement et 20 mn de vélo elliptique) un peu de réconfort. Il faut bien, se restaurer, notre corps en a besoin. L’objectif a été …

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Août 28

Recette minceur : coquillettes aux crevettes

Crevettes et coquillettes pour finir l’été en douceur .L’été n’est pas encore fini . De belles journées restent à venir même si la rentrée pointe le bout de son nez et que le chemin de la reprise du travail est proche. La course va bientôt commencé entre le travail et les activités des enfants . …

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Août 07

Recette simple et légère moules maison

Moules maison .Quoi de plus simple à réaliser que cette recette de moules maison. Une recette simple et légère, rapide à réaliser pour une soirée d’été avec des amis ou en famille en terrasse pour une fin de journée où chacun peut souffler et profiter de la douceur du soir. Allez laisser vous tenter par …

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Juil 31

Recette rapide : salade sauce roquefort

Les salades pour l’été .L’été cette saison qui normalement garantit de la chaleur à nos corps et nos esprits ne revêt pas la même signification pour les uns ou pour les autres. Certains sont encore au travail en attendant leur tour pour partir un peu et les autres qui sont déjà en vacances. Pour ces …

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Juin 13

Riz cantonais : une recette rapide et légère

    Riz cantonais express, une recette rapide à réaliser et qui constitue un repas complet comportant des protéines, des féculents et des légumes verts. Il suffira de compléter par un laitage (fromage ou yaourt) et un fruit pour obtenir plus d’équilibre encore .Pour parfaire cette journée une activité physique d’au moins une demi heure …

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Juin 06

Recette entree froide : salade de radis aux fruits

Comment une idée d’entree froide survient  parfois? En se levant parfois des envies de cuisiner ou de préparer des plats viennent. « Que vais –je bien pouvoir concocter aujourd’hui pour faire plaisir à tout le monde » .Quelque chose de frais et d’inhabituel, pour changer. Et là allez savoir pourquoi vous regarder ce que vous avez dans …

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Mai 29

Recette plancha pour un repas plus diététique

La plancha je l’ai découverte l’été dernier. Un ami de Millau originaire du pays Basque m’invite un soir pour une dégustation  de fruits de mer cuits  à la plancha. Bilan toutes les personnes présentes ont été emballées par cet appareil au mode de cuisson particulier. Une soirée réussie à tous les niveaux et au niveau …

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Mai 24

Recette boulettes japonaises et plancha de la légèreté à table

Recette boulettes de viande : même quand il ne fait pas beau la plancha peut s’utiliser en intérieur en la plaçant sous la hôte de votre cuisine. Elle va nous permettre d’adopter un mode de cuisson léger sans ajout de matières grasses  pour cette recette boulettes japonaises. Une recette relativement simple à réaliser avec peu d’ingrédients …

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Mai 03

Recette simple et légère : salade de moules marinieres

Moules marinieres en salade : un peu de fraîcheur de la mer dans vos assiettes. Les moules sont peu caloriques, mais présentent des teneurs en fer, en iode et magnésium intéressantes pour notre corps .Elles peuvent se cuisiner de différentes façons : omelette, gratin, sauce etc.. Pour aujourd’hui elles sont cuisinées en moules marinieres pour être consommées …

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Avr 23

Tomates farcies: une recette pour perdre du poids

Les tomates farcies , un plat qui permet perdre du poids au tout au moins pour ne pas en prendre et apporter à notre corps ce dont il a besoin .Un rééquilibrage de notre alimentation en qualité et en quantité  qui devrait nous permettre de perdre du poids et de retrouver de l’énergie .Les tomates …

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Mar 27

Recette rapide et légère : gratin de grenadier

Recette rapide et légère d’un poisson des Abysses Cette recette rapide et légère pour prouver que l’on peut se concocter des plats pour se faire plaisir sans grossir et rapidement. Le grenadier est un poisson de grandes profondeurs vivant dans des abysses. Il est le plus souvent présenté sous forme de filets et présente une …

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Mar 13

Recette rapide et légère : Thon basquaise façon Okinawa

      Cette recette rapide et légère nous invite à un petit voyage à Okinawa, île du Japon où les gens vivent vieux et en bonne santé. Pour ce faire ils ont leurs secrets à eux et notamment ils mangent peu de viandes. Pour la recette rapide que je souhaite vous faire découvrir il …

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Mar 08

Recette encornets ratatouille : régime alimentaire et sport version rapide et légère

Cette recette encornets ratatouille pour se faire  plaisir et varier son alimentation. Cette recette encornets est légère et je l’ai concocté de manière à ce quelle soit rapide à réaliser. Une  manière d’allier le régime alimentaire équilibrée et sans trop de graisses et une activité physique quotidienne. Mais  l’encornet c’est quoi au juste ? En termes …

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