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Spaghettis au citron: plaisir et énergie avant la compétition

Il est prouvé qu’un  apport en glucides lents avant une compétition va permettre de constituer des réserves en glycogène. Ce glycogène est fondamental pour l’activité physique et le sport. Il fournit la source d’énergie principale. On trouve principalement les sucres lents dans les pâtes, le riz, la pomme de terre et le pain .Il faut …

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Brocoli et diététique sportive du vert dans nos assiettes

Le brocoli est cultivé depuis le moyen Age en Italie. C’est Catherine de Médicis qui introduisit ce légume vert souvent un peu boudé mais qui possède des vertus pour notre santé. Le brocoli aurait la particularité de prévenir contre la formation de cancer. Il protégerait de l’anémie et réduirait le risque de maladies cardio- vasculaire …

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Spaghettis bolognaise : pour vous préparez à l’effort

Longtemps tenues responsables de la prise de poids, les pâtes ont été réhabilitées et à juste titre car elles permettent de fournir de l’énergie à notre corps et notamment du glycogène. Elles permettent également d’offrir une notion de satiété et permettent donc de ne pas avoir faim entre les repas. Elles évitent le grignotage. Pour …

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Recette boulettes de porc à la tomate : simple et économique et légère

Pour ce samedi midi des envies de plat à la tomate commencent à monter. Et comme d’habitude vers 11 h je commence à regarder ce qui traîne soit dans les placards, le frigo ou bien encore le congélateur. Cette stratégie du samedi matin me permet le cas échéant d’aller compléter  soit dans les boutiques de …

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Recette sympa : brochettes de dinde aux pommes

Etes vous sucré salé, si tel est est le cas cette recette sympa devrait vous convenir.  Cuisson 20 mn Préparation 15 mn Ingrédients pour cette recette sympa et facile pour 4 personnes 2 pommes 500 g d’escalopes de dinde 2 échalotes 10 cl de cidre 20 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche Sel …

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Recette cookeo moulinex : thon à la tomate

Une recette cookeo moulinex express. Cette recette est vraiment très simple à réaliser. Il vous suffit de mettre les ingrédients dans la cuve  et votre appareil fait le reste. Pour ceux qui ont un emploi du temps chargé, vous pouvez programmez sans problème votre cuisson. Il suffit d’utiliser la fonction cuisson différée et de choisir …

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Recette cookeo rapide : mincerettes de porc à la tomate

Un classique du genre avec votre cookeo. Il suffit d’ajouter les ingrédients un à un dans la cuve et le tour est joué. Une recette cookeo rapide, facile à réaliser, très économique et diététique. Peu de matières grasses et seulement 133 calories. Cet appareil commence réellement à me plaire. Ingrédients cette recette cookeo rapide 400 …

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Recette cookeo express : rôti de veau au vin rouge

Toujours à la recherche de bons petits plats, légers et diététiques. Cette recette devrait vous convenir. C’est un essai, la plupart du temps le veau est préparé avec une base de vin blanc pour ce jour je tente avec un verre de vin rouge, un peu à la façon « bourguignon ». Cette recette présente l’avantage d’être …

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Recette cookeo express et diététique : rognons à la tomate

Pour les amateurs de recettes rapides à exécuter, vous n’allez pas être déçus. Cette recette est vraiment super simple à réaliser .Une rapidité déconcertante. Pour cette recette cookeo express, il n’y a pas de matières grasses rajoutées, on passe en mode cuisson directement. Il suffit d’ajouter un à un les ingrédients. Au final une recette …

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Recette cookeo diététique : paupiettes de porc à la tomate

Vous trouverez ici une recette rapide à réaliser pour un repas diététique et équilibrée Même  si cette recette cookeo  comporte quelques lipides qui sont tout de même indispensables à notre organisme. Il suffira d’équilibrer sur les autres repas .   Ingrédients pour 4 personnes pour cette recette cookeo   4 paupiettes de porc 400 g …

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Recette cookeo diététique : escalopes à la tomate

Comment réaliser une recette cookeo diététique de façon très rapide et succulente. Très simple il vous suffit de suivre les indications de l’article ou de consulter la vidéo qui reprend toutes les phases de la recette. Pour cette recette cookeo diététique nous allons utiliser la fonction « dorer » mais aussi « cuisson rapide ». Pour réaliser ce plat …

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Comment maîtriser sa consommation de sel ?

Le sel est indispensable à notre organisme ,il permet en effet de maintenir l’hydratation du corps mais aussi d’équilibrer la tension artérielle .On trouve naturellement le sel en quantité dans différents aliments comme le pain ,les charcuteries et le  fromage mais aussi dans les plats cuisinés Nous avons  donc tous tendance à le consommer avec …

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Pourquoi les moules sont-elles de véritables alliées minceur ?

Même si les moules sont très iodées, elles sont tout de même des alliées minceurs car elles sont pauvres en calories. Ce coquillage marin est toujours un vrai délice et est encore abordable pour toutes les bourses.   Valeur nutritionnelle de ces alliées minceurs   Les moules apportent au même titre que les poissons des …

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Les poissons gras comme la sardine font- ils grossir ?

Dans la chaîne alimentaire des poissons, il en existe des plus gras que d’autres. La sardine fait partie de cette catégorie. La sardine a souvent une mauvaise réputation pour sa mauvaise odeur à la cuisson et par le fait qu’elle se conserve peu de temps au frais. Mais c’est quoi un poisson gras ?  C’est un …

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