Mai 18
Entremets coco ananas recette cookeo Ingrédients pour 4 personnes 150 g d’Ananas au sirop 500 ml de lait de coco 30 g de sucre en poudre 20 g de coco râpée 2 g d’agar agar Préparation Coupez les rondelles d’ananas en morceaux et disposez les dans des ramequins. Mode dorer Portez à ébullition le lait …
Mai 13
Cuisson asperges vertes cookeo Ingrédients 250 g d’asperges ou plus 200 ml d’eau Préparation Epluchez les asperges avec un économe en partant de la pointe pour aller vers le talon. Coupez la partie dure du talon. Passez les asperges sous l’eau. Versez 200 ml d’eau dans la cuve Déposez les asperges dans le panier vapeur …
Mai 09
Salade haricots verts sauce soja cookeo 178 CALORIES 4 PP 2 SP Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de haricots verts frais ou congelés 1 échalote 2 cuillères à soupe de soja 3 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de vinaigre Sel Poivre Persil Préparation Préparez une sauce vinaigrette pendant que vous mettez …
Mai 06
Salade betteraves fromage brebis cookeo Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de betterave crues 60 g de fromage de brebis Feuilles de persil 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de vinaigre Sel Poivre Eau (pour recouvrir les betteraves) Préparation Préparez une sauce vinaigrette …
Mai 05
Mousse courgettes chèvre cookeo Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de courgettes 200 ml de lait 1 cube de bouillon de légumes 2 g d’agar agar 70 g de bûche de chèvre 1 pincée de piment d’Espelette 1 cuillère à soupe de moutarde 200 l d’eau Préparation Passez les courgettes sous l’eau et coupez-les en …
Mai 04
Confiture pommes fraises agar agar cookeo Ingrédients 600 g de pommes 400 g de fraises (congelées selon la période de l’année) 500 g de sucre en poudre 2 g d’agar agar Préparation Epluchez , coupez les pommes et les fraises en morceaux Déposez les morceaux de pommes , de fraise dans la cuve . Ajoutez …
Mai 03
Brocolis maïs carottes poulet cookeo 200 CALORIES 4 PP 2 SP Ingrédients pour 4 personnes 400 g d’escalopes de poulet 500 g de carottes 500 g de brocolis frais ou congelés 1 demi-boite de mais 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 200 m d’eau Sel Poivre Préparation Coupez le …
Mai 02
150 recettes light au robot-cuiseur cookeo : le livre 150 recettes légères à faire en un tour de main avec votre Cookeo ! LA NOTE DE L’AUTEUR Ça y est, vous avez craqué : votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine ! Et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la …
Mai 01
Asperges crème fraîche recette cookeo 135 CALORIES 3 PP 3 SP Ingrédients pour 4 personnes 1 kg d’asperges 200 g de crème fraîche Quelques tiges de ciboulette De l’eau Sel Poivre 1 cuillère à soupe de vinaigre Le jus d’un citron pressé Préparation Epluchez les asperges avec un économe en partant de la pointe pour …
Avr 30
Salade haricots verts saumon cookeo 215 CALORIES 5 PP 3 SP Ingrédients pour 4 personnes 800 g de Haricots verts extra-fins surgelés 100 g de filets de saumon frais 1 Oignon rouge 2 cuillères à soupe de jus de citron ou le jus d’un citron pressé 4 cuillères à soupe d’huile d’olive …
Avr 29
Chorizo haricots verts tomates cookeo Ingrédients pour 4 personnes 800 g de haricots verts 100 ml de vin blanc 100 ml d’eau 1 petite boite de tomates pelées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel Poivre 2 oignons 225 g Chorizo Préparation Mode dorer Versez l’huile dans la cuve puis faites revenir le chorizo . …
Avr 26
Poulet pommes de terre petits pois cookeo 200 CALORIES 4 PP 1 SP Ingrédients pour 4 personnes 400 g d’escalopes de poulet 400 g de petits pois 400 g de pommes de terre 200 ml d’eau 1 cube de bouillon de volaille Sel Poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation Epluchez ,lavez et …
Avr 25
Haricots verts pommes de terre poulet cookeo 210 CALORIES 4 PP 1 SP Ingrédients pour 4 personnes 400 g d’escalopes de poulet 800 g de haricots verts frais ou congelés 400 g de pommes de terre 200 ml d’eau 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 100 g d’oignons congelés …
Avr 24
Confiture fraises agar agar cookeo Une confiture réalisée au cookeo uniquement en mode dorer .La particularité de cette confiture c’est qu’elle est réalisée avec de l’agar agar qui est un puissant gélifiant naturel sans saveur . Ce qui permet de mettre moins de sucre .Au final une confiture plus allégée qui conserve toute sa saveur. …
