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Risotto au saumon :une recette légère et simple

Une recette de riz avec du saumon qui présente peu de calories(161 calories) et qui est rapide à réaliser . Peu de temps de préparation (10 mn ) .   Ingrédients pour 4 personnes   250 g de riz 200 g de crevettes décortiquées cuites 1 médaillon de saumon 1 cube de bouillon de légumes …

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La pomme de terre fait-elle grossir ?

Classée dans la catégorie des féculents, la pomme de terre n’a pas toujours eu une bonne réputation en matière de régime et de perte de poids. Elle possède cependant des atouts santé si elle n’est pas consommée en frites ou cuites dans des matières grasses. Il faut plutôt la préférer en robe des champs ou …

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Fiche Recette diététique: Salade de saumon aux lentilles

Une recette légère composée de saumon et de lentilles. Le saumon pour nous apporter des omèga 3 et  pour lutter contre le cholestérol et  aussi contre les effets de l’âge. Vous pouvez en consommez jusqu’à 2 fois par semaine . Et les lentilles comme féculents pauvres en graisses et riches en protéines et en minéraux. De …

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Les champignons des aliments aide minceur

Pour équilibrer notre alimentation, il faut trouver des aliments qui présentent d’une part peu de calories mais aussi qui contiennent peu de graisses (lipides) et peu de sucres (car ceci peuvent se transformer en graisse). Les champignons font partie de ces aliments bons pour notre santé et qui sont également des aides minceur. Champignons et …

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Alimentation saine : les graines germées dans vos assiettes

Les graines germées savez vous ce que c’est ?  Les utilisez vous dans vos plats ? Nous connaissons tous la version « adulte » des légumes. Mais nous ne savons pas tous que nous pouvons consommer les légumes sous forme de graines germées. Il en existe de différentes catégories et elles présentent des intérêts santé indéniables  et sont vraiment …

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Boulettes de porc : une recette minceur

Une recette minceur de boulettes de porc avec moins de 300 calories ça vous dit ? L’avantage des escalopes de porc c’est qu’elles sont moins grasses que des cotes de porc (Presque 2 fois moins ) et que cette viande est tendre . Préparer en boulettes avec de l’oignon de la mie de pain et un …

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Terrine de ratatouille légère : une recette minceur rapide

Une petite terrine de ratatouille : pour un peu de fraîcheur et beaucoup de légumes.Pour cette recette minceur c’est simple et rapide à réaliser .Il vous suffit d’avoir 1 kg de légumes pour ratatouille congelés et le tour est joué. Maintenant si vous avez des légumes frais dans vos jardins ,alors là aucune hésitation , votre …

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Colombo de sole tropicale et crevettes basilic: des recettes fines et diététiques

Deux recettes diététiques dans cet article pour constituer presque un menu complet. Pour commencer une salade de crevettes au basilic et pour continuer une recette diététique de filets de sole tropicale. La sole tropicale un poisson fin et tendre à la chair délicate. Profitez bien de ce poisson qui est difficile à repérer car il …

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Gratin de bœuf aux légumes : une recette équilibrée

Un gratin de viande hachée. Plutôt sympathique  non ? Oui  j’insiste on peut vraiment se faire plaisir avec de bons petits plats. L’équilibre se trouve à condition de faire attention aux quantités mais aussi aux matières grasses utilisées. Il est évident que l’on pourrait rajouter d’autres ingrédients qui rendraient encore plus savoureuse cette recette. Mais là …

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Recette minceur : Rognons de Boeuf maison

Une recette minceur pour démarrer la semaine sur le ton du plaisir culinaire et pour ne pas prendre de poids. Cette recette minceur est facile à réaliser, peu cher et rapide à préparer. Alors que demander de mieux.   Préparation 15  mn Cuisson 40 mn Calories 250 4 personnes   Ingrédients pour cette recette minceur …

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Doser vos aliments sans les peser : un jeu d’enfant

Vous aimez cuisinez et vous recherchez souvent des recettes sur internet ou dans des livres de cuisine . Mais parfois vous avez du mal à doser les aliments. Alors vous trouverez ici des équivalences pour différents aliments sans avoir besoin de peser . Un tableau d’équivalence devrait pouvoir vous aider à concocter vos recettes sans …

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Moules à la tomate et cake aux agrumes : un menu diététique ?

Moules à la tomate et ses légumes, une portion de cake aux agrumes et un yaourt, voilà la composition de mon menu de dimanche midi. Après l’effort (20 mn de vélo d’appartement et 20 mn de vélo elliptique) un peu de réconfort. Il faut bien, se restaurer, notre corps en a besoin. L’objectif a été …

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Recette minceur : coquillettes aux crevettes

Crevettes et coquillettes pour finir l’été en douceur .L’été n’est pas encore fini . De belles journées restent à venir même si la rentrée pointe le bout de son nez et que le chemin de la reprise du travail est proche. La course va bientôt commencé entre le travail et les activités des enfants . …

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Recette simple et légère moules maison

Moules maison .Quoi de plus simple à réaliser que cette recette de moules maison. Une recette simple et légère, rapide à réaliser pour une soirée d’été avec des amis ou en famille en terrasse pour une fin de journée où chacun peut souffler et profiter de la douceur du soir. Allez laisser vous tenter par …

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